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Le microbiote intestinal, composé de milliards de micro-organismes, joue un rôle crucial dans notre santé globale. Il est principalement...

Bastien Schulz
27 juin 20243 min de lecture


Les mécanismes des antioxydants : comment ils protègent nos cellules
Le stress oxydatif, c'est comme une balance dans votre corps. Votre corps fonctionne comme une usine qui produit de l'énergie, mais cette...

Bastien Schulz
30 janv. 20243 min de lecture


Caroténoïdes : connexion avec notre microbiote intestinal 🦠🥕
Il existe plus de 1100 caroténoïdes différents. Toutefois, seuls une cinquantaine sont présents dans notre alimentation et, parmi...

Bastien Schulz
7 sept. 20232 min de lecture


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3 août 20231 min de lecture


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Bastien Schulz
1 août 20232 min de lecture


🍽️ La Vitamine P : l'importance du Plaisir alimentaire pour votre santé 🍎
Quelle est votre nourriture préférée ? Derrière cette question, se cache une vérité universelle : nous sommes programmés pour prendre du...

Bastien Schulz
20 juil. 20232 min de lecture


GRAD - Groupe de Réflexion sur l'Avenir des Diététiciens pour nourrir la profession de diététicien
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Bastien Schulz
20 juil. 20232 min de lecture
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