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Glucose + Fructose : optimisation de la récupération post-exercice
La récupération après un exercice prolongé repose sur un élément clé : la restauration des réserves de glycogène , principalement dans...

Bastien Schulz
12 déc. 20245 min de lecture


Mécanismes métaboliques de la synthèse du collagène et résultats d'une nouvelle étude
Le collagène est une protéine structurale clé des tissus conjonctifs, qui incluent les tendons, les ligaments, la peau et les os. Les...

Bastien Schulz
5 juil. 20244 min de lecture


La femme, peu représentée dans les résultats de recherches sportives
Les lignes directrices en nutrition sportive recommandent des pratiques basées sur des preuves scientifiques. Cependant, une question...

Bastien Schulz
10 juin 20242 min de lecture


🎯 Découvrez la fenêtre métabolique : votre alliée pour une récupération optimale post-effort ! ⏰
La fenêtre métabolique... ça vous dit quelque chose ? Mythe ou réalité 🤔 ➡️ Il s'agit d'une période clé, débutant dès la fin de votre...

Bastien Schulz
28 juil. 20232 min de lecture


L'apport en glucides chez les sportifs : comprendre le contexte et les recommandations
👀 Ce que j'ai vu sur Instagram aujourd'hui : Une personne qui remettait totalement en question l'apport de 80g/h d'effort chez le...

Bastien Schulz
20 juil. 20232 min de lecture


Quelle est la réponse anabolique post effort : vision sur 24h 📊
Une étude rigoureuse, bien que n=7 (et pour cause, le protocole est lourd pour les participants) fournie une vue plus élargie de la...

Bastien Schulz
19 juil. 20231 min de lecture
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